Cristina Forner, presidenta de Marqués de Cáceres
Cristina Forner, presidenta de Marqués de Cáceres

Las compras navideñas son siempre una ruina, más aún con los precios resentidos con la inflación. Con un diciembre recién empezado, ya habrás oído consejos de todo tipo: adelanta tus compras, congela, sustituye, escoge marcas blancas, haz un consumo responsable…

Estas ideas ayudan a controlar el gasto, pese a que nadie se libre de dejar su cuenta bancaria tiritando si se celebra la Navidad en familia o amigos. Los préstamos online en el acto son siempre una ayuda extra si llegaras tarde a los consejos de ir almacenado en casa. No obstante ¡estás a tiempo!

El vino, un imprescindible en la mayoría de las mesas españolas, no puede hacerse esperar si se quiere conseguir el mejor precio. Cuanto más se acerque el día 25 de diciembre, más caros serán, así que, si no están ya en tu despensa, cómpralos y guárdalos en un sitio oscuro y fresco.

31 tintos a análisis

Impresionar con un vino de calidad trae consigo dudas a la hora de la compra. El primer dilema es si tinto o blanco, pero después, asaltan las dudas con la denominación de origen. Comprar un vino de calidad sin arruinarse, de momento (todo se andará) e posible en España.

Un Estudio de la Organización de Consumidores y Usuarios ha querido analizar 31 vinos tintos de crianza de bodegas de mucho prestigio. Todos ellos se pueden encontrar en cualquier supermercado o en tiendas más especializadas, y destacan por sus resultados en la degustación, la conservación y, como no, su procesado.

Esta Navidad no vas a arruinarte si prestas atención a este post porque es posible comprar un buen vino sin superar los 9 euros. De los analizados, ninguno lleva ácido sórbico, una sustancia usada para conservar de la que se puede prescindir por completo.

En lo que a sulfitos se refiere, tan solo se ha detectado más cantidad de la normal en 3 botellas que fueron penalizadas por eso. Los expertos catadores aseguraron que 24 de los 31 vinos probados superaron los 75 puntos. Esa puntación es la que se necesita para considerar a un vino de buena calidad y, además, cuestan menos de 8 euros.

Buenos y económicos

Si al leer esto aún no tienes los vinos para los días señalados, ponte a ello porque el precio sube cuanto más se acerca la Navidad. Los vinos tintos debes guardarlos a una temperatura aproximada de 16 ºC y para los blancos, mientras los metas en la nevera 40 minutos antes de la comida o cena es suficiente. Toma nota de la selección:

Crianza Viñas del Vero (7,01-8,545 €)

Este vino es un tempranillo cuya variedad de uva es un Cabernet Sauvignon. Con un color rojo rubí obtuvo una nota de 81 puntos sobre 100 y destacó por su aroma, notas vegetales y, según la OCU, recuerdos de cuero.

Crianza 2019 Marqués de Cáceres (7,55-8,06 €)

También tempranillo, el Marqués de Cáceres consiguió 84 de los 100 puntos totales en la degustación. Destaca su color rojo rubí, su intensidad media alta, los aromas avainillados, de frutos rojos y vegetales. Su intensidad es media y resulta equilibrado según los expertos.

Prado Rey Origen 2021 (6,78-8,25 €)

La variedad de uva de este tinto tempranillo es la Cabernet Sauvignon y la Merlot. Su puntuación fue de 87 sobre 100 y destacó por su tonalidad granate y violácea. Destacaron que su intensidad era medio alta y el aroma que desprendía el vino era a regaliz, mora y cacao. Una vez en la boca, el resultado fue de persistencia y equilibrio. El informe mostraba un gran abanico de precios que podía variar en función de la tienda en la que se comprara. Elegirla bien también es un punto a favor para intentar abaratar la cesta de la compra esta Navidad. La media de precios no superaba los 9,30 €.

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